D値

Dち

1)(Decimal Reduction Dose / Value)
微生物の死滅率を表す値で、供試微生物の90%を死滅させ、生存率を1/10に低下させるのに要する滅菌処理単位(時間、吸収線量等)をいう。
2)(Decimal Reduction Time / Value)
微生物の死滅率を表す値で、供試微生物の90%を死滅させ、生存率を1/10に低下させるのに要する時間をいう。